Te dni je res pošteno vroče in od sladic paše kakšno osvežilno hladno pecivo s svežim sadjem, sladoledi . . . jaz pa vam predlagam te kupčke in ploščice s čokolado . . . saj jih lahko poskusimo tudi zdrobljene v sladoledu. Trenutno nimam primernega recepta v bazi, ker zadnje čase bolj malo pečem in še manj poslikam. V naslednjih dneh in tednih pa bom sigurno objavila še kaj bolj osvežilnega in poletnega. Do takrat pa te energijske bombice, ki znajo biti tudi kar osvežujoče.
Končno . . . prvič sem spravila skupaj nekaj takega. .
Mikalo me je že dolgo časa, receptov je nešteto različnih . . . okorajžila sem se, vzela temno čokolado, jo stopila in dodajala vse, kar sem našla v shrambi in je bilo za porabit.
Bolj enostavno kot tako . . . in zelo dobro . . . narejeno iz sestavin, ki jih imamo radi in so trenutno na razpolago..
Če so v kupčku, jih lahko imenujemo kupčki, ali kako drugače, če so razvaljani in zrezani so lahko ploščice . . . lahko bi se reklo prave energijske ploščice.
moje sestavine:
100 g temne čokolade 75% kakava
30 g bele čokolade
2 žlici olivnega olja
proseni kosmiči (približno 200 g)
5 suhih marelic
5 datljev
3 suhe fige
3 žlice sezamovih semen
3 žlice temnih rozin
3 žlice svetlih rozin
3 žlice mandljevih koščkov
Stopila sem čokolado, dodala olje in vse ostale sestavine, ki so zgoraj navedene ter dobro premešala.
Z žličko sem polagala kupčke v male papirnate košarice za muffine. Dala sem v hladilnik za nekaj ur.
Če imamo radi temno čokolado in se ji ne moremo upreti, ali pa tudi mlečno, belo . . . so te ploščice in kupčki dober trik, da čokolade pojemo malo, hkrati pa uživamo v različnih okusih in teksturi ostalih sestavin, ki so zelooo zdrave.
Paziti moramo, ker ko pojemo en košček nas lahko prime, da pojemo še enega . . . to še ni tako hudo, če ne nadaljujemo. No . . obstojni so dolgo, lahko jih ponudimo nepričakovanim gostom kot sladek prigrizek . . .
Ciao, anche se fa caldo un bocconcino così lo mangerei volentieri. Buona giornata.
OdgovoriIzbriši